簡単♪減塩副菜!もやしのカレーマヨ和え

副菜

お菓子とお酒が大好きな管理栄養士
NRサプリメントアドバイザー
ファイナンシャルプランナー
0歳女の子のママ

テーマは「いい加減♪」
家族の病気をきっかけに減塩レシピの研究を開始
家族みんなで1年以上減塩生活を継続中
「薄味だね」なんて言わせないよ!!

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ビタミン・ミネラルが豊富で、家計の味方「もやし」

ひげ根をとらず、レンジでの加熱でOK!

栄養素の損失が少なくお得に食べられます!

 

《簡単♪減塩副菜!もやしのカレーマヨ和え》

目次(クリックするとジャンプします)

材料(2人分)

もやし 1/2袋(100g)
★マヨネーズ 小さじ2
★カレー粉 小さじ1

 

作り方

1.もやしをレンチン

もやしを耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱します。

 

2.調味料ともやしを和える

★と加熱したもやしを和えて完成!

 

栄養価(1人分)

  • エネルギー 38kcal
  • たんぱく質 1.1g
  • 脂質    3.2g
  • 炭水化物量 2.1g
  • 食塩相当量 0.1g
  • 食物繊維  1.0g

 

にんじんやキャベツで作ってもおいしいです!
カレー粉とマヨネーズは、いろいろな減塩レシピに使いやすいので、準備しておくと便利ですよ♪
他にも、普通の調味料で減塩レシピに使いやすいものを知りたい方はこちらを参考にしてください。

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