レンジとお皿一つで!【簡単】なすのごまドレ和え

なすのごまドレ和え 副菜

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家族みんなで1年以上減塩生活を継続中
「薄味だね」なんて言わせないよ!!

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なすが安く手に入る時期になりました!

焼きなす、揚げ浸し、挟み焼きなどいろいろアレンジできるなすですが、

今回はシンプルにごまドレッシングで和えるだけ!

10分で簡単1品副菜です!

なすのごまドレ和え

 

《レンジとお皿一つで!【簡単】なすのごまドレ和え》

目次(クリックするとジャンプします)

材料(2人分)

なす…2本(190g)
しそ…2枚
ごま油、酒…各大さじ1
ごまドレッシング…大さじ1

※ごまドレッシング⇒キューピー 深煎りごまドレッシング(大さじ1あたり塩分量0.5g)

 

作り方

1.野菜の下ごしらえ

なすを乱切りにします。
しそは千切りにします。

 

2.レンジで加熱

耐熱容器にごま油と酒を入れて、全体をよく混ぜます。
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱します。

 

3.和える

ごまドレッシングを加えて全体をよく混ぜます。
しそをトッピングして完成!

 

栄養価(1人分)

  • エネルギー 108kcal
  • たんぱく質 1.4g
  • 脂質    11.5g
  • 炭水化物量 6.3g
  • 食塩相当量 0.3g
  • 食物繊維  2.2g

 

ごま油と酒をなすにからませてから加熱することで、油がしみておいしくなります!
しそをトッピングすることで彩りもよくなり、さっぱりとおいしくいただけます!
ごまドレッシングやシーザードレッシングは比較的塩分量が少なめなのでおすすめです!

 

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