ごはんを炊くのがめんどくさい時
お休みの日の1品ランチにおすすめ!
使うのは冷食の焼きおにぎりと野菜、たまごだけ!
調味料なしで簡単チャーハン♪
《冷食焼きおにぎりで簡単チャーハン》
材料(1人分)
焼きおにぎり 2個(96g)
たまご 1個(60g)
たまねぎ 1/4個(50g)
にんじん 1/3本(30g)
しいたけ 1個(20g)
ごま油 小さじ1
※今回の焼きおにぎりは、ニチレイさんの焼きおにぎりを使いました!
作り方
1.野菜の下ごしらえ
たまねぎ、にんじん、しいたけをみじん切りにします。
2.焼きおにぎりを解凍する
焼きおにぎりを耐熱容器に並べ、規定時間通り電子レンジで解凍します。
3.野菜を炒める
フライパンにごま油をひき、①の野菜を中火で炒めます。
4.焼きおにぎりとたまごを混ぜ炒める
たまねぎの色が透明になったら、②で解凍した焼きおにぎりを入れてほぐします。
最後に溶き卵を入れて混ぜたら完成!
栄養価(1人分)
- エネルギー 319kcal
- たんぱく質 11.8g
- 脂質 12.3g
- 炭水化物量 40.1g
- 食塩相当量 1.2g
減塩の冷凍食品はまだまだ少ないですね💧
味付けが濃いものが多い。
ならば、それを上手に利用してやろう!
調味料なしで、ごはんも炊かなくていいので楽ちんレシピ!
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