カラダにもお財布にもやさしい!もやしの減塩チヂミ

もやしの減塩チヂミ 副菜

お菓子とお酒が大好きな管理栄養士
NRサプリメントアドバイザー
ファイナンシャルプランナー
0歳女の子のママ

テーマは「いい加減♪」
家族の病気をきっかけに減塩レシピの研究を開始
家族みんなで1年以上減塩生活を継続中
「薄味だね」なんて言わせないよ!!

ぶーちゃんをフォローする

しょうゆをケチャップとウスターソースに変えてタレの塩分量をカット!

副菜にもお弁当のおかずとしても◎

安いのに手軽に食物繊維が摂れるもやしを使った

簡単チヂミです!

 

《カラダにもお財布にもやさしい!もやしの減塩チヂミ》

目次(クリックするとジャンプします)

材料(2人分)

もやし 1袋(150g)
にら 1/3束
たまご 2個
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ4
水 大さじ2
☆ケチャップ 小さじ1
☆穀物酢 小さじ1
☆ウスターソース 小さじ1
・ごま 適量

作り方

1.生地作り

にらは5cm程の長さにカットしておきます。
ボウルに卵を溶いて、片栗粉と水を加えて混ぜます。
そこにもやしとにらを入れてよく混ぜます。

2.ピザ用チーズを先に焼いておく

フライパンにピザ用チーズを底全体に広げて、中火で加熱します

3.生地を焼く

チーズが溶けてきたら、1.を入れて中火で2分ほど焼きます。
たまごが完全に固まる前に裏返して中火で3分ほど焼きます。

4.ソース作り

☆を器に入れて混ぜてソースを作ります。
つけてお召し上がりください!

 

栄養価(1人分)

  • エネルギー 134kcal
  • たんぱく質 6.9g
  • 脂質    6.9g
  • 炭水化物量 10.9g
  • 食塩相当量 0.4g

 

 

タイトルとURLをコピーしました