トマトってサバ缶だけでなく、いろいろな魚缶と相性抜群！
ごはんにもパンにも合うので
パパっとメインを作りたいときにおすすめです
《相性抜群！サバ缶トマト煮》
材料（2人分）
サバ缶(水煮) 1缶(190g)
カットトマト 1パック(388g)
たまねぎ 1/4個(50g)
しいたけ 1個(20g)
ウスターソース 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
※今回は、
サバ缶⇒ニッスイ さば水煮
カットトマト⇒デルモンテ 完熟カットトマト
を使用しました。
作り方
1.野菜の下ごしらえ
たまねぎ、しいたけを薄切りにします。
2.野菜を炒める
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎとしいたけを中火で炒めます。
3.サバ缶を入れる
たまねぎの色が透明になったら、サバ缶を汁ごと入れてさばを軽くほぐします。
4.カットトマトを入れて、弱火で煮詰める
カットトマトも入れ、弱火で5分煮詰めます。
最後に隠し味のウスターソースを入れて完成！
栄養価（1人分）
- エネルギー 227kcal
- たんぱく質 18.9g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物量 13.2g
- 食塩相当量 1.1g
- 食物繊維 3.2g
サバ缶の水煮でも塩分が1.8g！！！
塩分が1.1gになってしまったのですが、おいしくできたので紹介させてもらいました(_ _)
味噌煮や味付はちょっと手が出しにくい。
でも、水煮でも組み合わせで美味しくできますし、手軽にお魚も食べれるのでサバ缶いいですね！
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