食物繊維がとれるおいしいおやつ🍪
スーパーなどで安く手に入る生おからで
簡単おやつ作り!
《繊維たっぷり!おからボール》
材料(80個分)
生おから 200g
たまご 2個(100g)
無塩バター 40g
てんさい糖 60g
ココアパウダー 大さじ
※ミルクココアを使用する場合は、てんさい糖を40gに減らして、ミルクココア1杯(20g)にするとおいしくできます。
作り方
1.バターを溶かす
バターを耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で30秒加熱して溶かします。
このあとオーブンを180°にセットしておきます。
2.たまご、おから、てんさい糖を混ぜる
ボウルにたまごをといたら、おから、てんさい糖を入れて混ぜます。
3.バターとココアパウダーを加える
②にバター、ココアパウダーを加えて混ぜます。
4.オーブンで20分焼く
クッキングシートに生地を丸めて並べていき、180°のオーブンで20分焼いたら完成!
栄養価(5個分)
- エネルギー 109kcal
- たんぱく質 3.2g
- 脂質 6.8g
- 炭水化物量 11.2g
- 食塩相当量 0.05g
- 食物繊維 3.0g
ラップに包んでジップロックに入れて冷凍したら1ヶ月ほど保存できます。
今回の分量は多めなので、私は半分冷凍しました💧
きなこやごま、抹茶などで作ってもおいしいです!
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